bali mutfağı

BALİ’DE NE YENİR: BALINESE TATLARDAN ÖNERİLER

24 Ocak 2017

Bali, coğrafi konumu nedeniyle tadına pek alışkın olmadığımız lezzetleri de bir arada sunuyor. Tropik bir ada olarak haliyle çok ilginç ve egzotik meyveler yetiştiriyorlar, kahvaltılarında da bunları tüketiyorlar. Mango ve kavun çeşitlerini bir yana alıyorum, en çok tercih edilenler arasında Papaya, Pisang adlı mini muzlar, yılan derisi gibi sert bir kabukla kaplı Salak ve yine enteresan dikenli kabuklarıyla sarı renkli Duren bulunuyor. Bu yazdıklarımın çoğunu …

DEVAMINI OKU

BALİ’DE BALAYI

24 Ocak 2017

Asya’nın yeşil adası Bali, muhteşem doğal güzellikleri ve nefes kesen kıyıları ile tüm dünyanın en güzel balayı rotlarından biri olarak kabul ediliyor. Son yıllarda ülkemizde de balayı konusunda akla gelen ilk destinasyonlardan biri olan Bali adasını sımsıcak lokalleri, Asya kültürü ve tropik lezzetleri ile sadece bunun için öne çıkarmanın biraz haksızlık olduğu düşüncesindeyim; ancak yine de evliliğinin ilk günlerini burada geçirmeyi planlayanlar için konuyu bu …

DEVAMINI OKU